Hot Potatoes est un programme canadien, en anglais, qui propose six modules distincts pour concevoir des QCM, questionnaires libres, des phrases à remettre dans l'ordre, des mots-croisés, des tests d'équivalence ainsi que des textes à trous.
Ce tutoriel, publié sur le site de l'Académie de Montpellier, a été rédigé par Jean-Antoine Pavon.
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